PASTÍS GLASSEJAT FARCIT DE LEMON CURD AMB THERMOMIX

INGREDIENTS :

375 gr de iogurt ecològic  “La Selvatana”.

300 gr de mató.

3 ous.

3 cullerades de Maizena.

9 cullerades de sucre.
 

ELABORACIÓ:

  • Barrejar tots els ingredients amb la batidora fins a aconseguir una crema fina. 
     
  • Posar dins un motlle untat amb mantega o dins un motlle de silicona.
     
  • Introduir al forn preescalfat a 180º durant 20 minuts.
     
  • Un cop transcorreguts els 20 minuts, baixar la temperatura del forn a 160º i continuar la cocció durant 25 minuts més.
     
  • Per saber si el pastís està cuit, introduir un escuradents o la punta d’un ganivet fins a la meitat del pastís. Si l’instrument surt net, el pastís està llest.
     
  • Aquest postre és boníssim tot sol però també es pot cubrir amb maduixes i un almíbar o senzillament amb una mermelada de fruits vermells.
LA MEVA CISTELLA
PRODUCTES: 0
TOTAL:0,00 €
CLIENTS
DESTACATS
Una visita al nostre mas? Els dies 12 i 13 d'agost t'explicarem com viuen i s'alimenten els nostres vedells i pollastres!
Una visita al nostre mas? Els dies 12 i 13 d'agost t'explicarem com viuen i s'alimenten els nostres vedells i pollastres!
Servei a domicili
Servei a domicili

Aquest espai web utiliza  cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto