POLLO DEL PENEDÈS AL ESTILO DE PILAR

Pide aqui tu pollo para este plato.

INGREDIENTES :

1 pollo ecológico  (2-2,5 kg)

6-7 ajos ecológicos picados y un manojo de perejil

1 cebolla

Agua o caldo de carne

Vino blanco

Vinagre

Aceite ecológico, sal y pimienta al gusto

Tomillo (optativo)

 

ELABORACIÓN:

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Una visita a nuestra finca? Los días 13 y 14 de ocubtre te explicaremos cómo viven y se alimentan nuestros terneros y pollos!
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