Garbanzo

Garbanzo
 
Garbanzo pequeño

Legumbre de piel muy fina, de sabor intenso y nada harinoso. Aumenta hasta tres veces su tamaño durante  la cocción.  Rico en proteínas y folatos, aporta además vitamina B y contiene tres veces más hierro que la carne. Su alto contenido en fibras solubles le convierte en un gran aliado contra el colesterol.

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Envase de 500 g.

 

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